RECEITA - DELICIOSA CUCA DE BANANA

Oi gente!

O post de hoje é uma receita de dar água na boca.

Mas primeiro te pergunto, você gosta de cuca? e de banana?

E que tal os dois juntos?

Confira agora uma receita mega fácil de CUCA DE BANANA para o seu lanchinho da tarde

Ingredientes para a massa

• Banana: 5 unidades cortadas em rodela;
• Farinha de trigo: 3 xícaras;
• Leite: 1 xícara;
• Ovos: 4 unidades;
• Açúcar: 1 xícara e meia;
• Manteiga sem sal: 2 colheres de sopa;
• Fermento em pó: 1 colher de sopa.

Ingredientes para farofa

• Farinha de trigo: 3 colheres de sopa;
• Gema: 1 unidade, levemente batida;
• Açúcar: 2 colheres de sopa;
• Manteiga: 1 colher de sopa;
• Canela em pó: 1 colher de sopa.

Modo de preparo

1. Para a massa, bata em uma batedeira os ovos, o açúcar e a manteiga, até que a mistura fique fofa e branquinha.

2. Adicione o leite e a farinha de trigo. Por último vai o fermento.

3. Para a farofa, misture a farinha, a manteiga, a canela em pó e o açúcar até que tenha uma misturada esfarelada.

4. Adicione a gema e vá mexendo. Se preciso for, acrescente mais farinha para que atinja uma consistência granulada.

5. O forno deve ser preaquecido a 180º. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.

6. Adicione a massa à forma, cubra com as rodelas de banana e por fim acrescente a farofa e a canela.

7. Asse por 30 a 40 minutos. Deixe esfriar um pouco e sirva!

E aí o que achou, é de dar água na boca né?

Espero que tenha gostado, bjs e até o próximo!!!